Auxiliar de panaderia 621001 (Barranquilla)

Se requiere Panadero, Bachiller con conocimiento en BPM, con panadería, cafetería y delicatessen. conocimientos de Utencilios y menaje de cocina

1. Calidad del trabajo 2. Cumplimiento de normas y procedimientos 3. Orientación hacia resultados 4. Pensamiento analítico 5. Trabajo en equipo 6. Cumplir con la asignación de turnos de trabajo. 7. Revisar productos y surtido punto de venta (Fechas vencimiento, Calidad Limpieza y Rotacion) 8. Realizar las requisiciones internas de insumos y materias primas necesarias para la producción según la orden de producción. 9. Control de vencimiento y rotación de materias primas. 10. Cumplir con la programación de producción elaborada por el líder de producción 11. Evacuar diario los desechos. 12. Ejecutar el plan de producción diario y semanal con base a las ordenes de producción. 13. Cumplir las normas (BPM), de higiene y seguridad en el áreas de producción. 14. Preparación y elaboración de panes de cumpliendo con los standares de las ficha técnicas establecidas para garantizar así margen y rentabilidad. 15. Diligenciar Formatos de Limpieza y Desifección 16. Manejo de formatos de producción y documento de transferencia 17. Contribuir por un buen clima laboral a través de la comunicación efectiva, lenguaje corporal adecuado, manejo de inteligencia emocional y trabajo en equipo. 18. Garantizar el cumplimiento a todo reglamento, política, proceso y/o procedimiento instaurado por la compañía. 19. Demás funciones solicitadas por el jefe inmediato. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1a45oc