Control de calidad y tostados (Inza)

Convocatoria laboral Catador(a) | Control de Calidad y Tostión

Inzá, Tierradentro – Cauca, Colombia

En Empresa confidencial® buscamos una persona apasionada por el café de especialidad para liderar nuestro laboratorio de calidad y nuestra planta de tostión, trabajando directamente desde origen.

Sobre nosotros

Empresa confidencial® es una iniciativa creada por la Mulita Group SAS, que conecta directamente nuestras cosechas con clientes finales alrededor del mundo.

Junto a +300 fincas de la región de Inzá, Tierradentro, Cauca, trabajamos de forma cooperativa para producir y comercializar café especial trazable promoviendo la conservación del bosque alto andino colombiano, hábitat del oso de anteojos y las orquídeas nativas.

La persona seleccionada tendrá a cargo nuestro laboratorio de calidad y la planta de tostión, supervisando y garantizando la calidad de cafés pergamino, excelso y tostado bajo estándares de especialidad.

Responsabilidades principales:

• Análisis físico y sensorial de lotes bajo protocolo SCA

• Gestión y control de calidad de inventarios

• Supervisión de perfiles y procesos de tostión

• Coordinación y ejecución de buenas prácticas de manufactura (GMP)

• Gestión y mantenimiento del sistema de trazabilidad O&O;®

• Apoyo parcial al área comercial (20%)

Perfil que buscamos:

• Experiencia de al menos un año en análisis físico y sensorial en cafés especiales (Q grader es plus, no excluyente)

• Conocimientos en gestión de calidad y BPM

• Atención al detalle y capacidad organizativa

• Persona proactiva, ordenada, responsable y puntual

• Capacidad para trabajar en equipo y en entorno rural

???? Lo que ofrecemos:

• Salario competitivo + bonificación por resultados

• Capacitación continua en calidad y mercadeo

• Trabajo con propósito real, directamente en origen

• Participación en una empresa en crecimiento con proyección internacional y con la convicción de cre

• Café especial para todo momento ☕

???? Si te interesa hacer parte de este proyect Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1aw036