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Sous Chef (Bogotá)

Sous Chef (Bogotá)
Descripción
Funciones:

- Supervisión de personal
- Colaboración en la preparación de alimentos
- Observar que cada persona implicada en la preparación de alimentos opere bajo las mas estrictas normas de aseo e higiene.
- Verificar que todos los platos se ajusten a lo planteado en los menús.
- Entrenar al personal en lo relativo a la preparación y presentación de platos, conservas, postres, etc.
- Control de inventarios y solicitar suministros al chef.
- Inspeccionar al personal para verificar que se cumpla con las normas de seguridad establecidas para la manipulación, almacenamiento y conservación de alimentos.

Ubicación: Mosquera Cundinamarca

Tipo de puesto: Jornada completa

Fecha límite para postularse: 23/06/2025 Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1a9tcw
Información clave
  • Nombre de la empresa
    Sector de alimentos
  • Nombre de la vacante
    Sous Chef (Bogotá)
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