COCINERO ( A ) LIDER con EXPERIENCIA CERTIFICADA (Usaquén)

COCINERO ( A ) LIDER con EXPERIENCIA CERTIFICADA

NIVEL DE ESTUDIOS MINIMO

1. Bachillerato, Técnico en Sena y otras instituciones en: Cocina, Servicio al Cliente, Alimentos y Bebidas.

2. Carnet de Manipulacion de alimentos ( vigente, ES DESEABLE ).

UBICACIÓN DESEABLE

Vivir cerca a zona de USAQUEN ( Bogotá D.C. ).

EDAD

Entre 25 a 45 años

EXPERIENCA

Mínimo 4 años CERTIFICADO en el cargo desempeñado.

Restaurantes de ALTA DEMANDA.

APTITUDES DESEABLES

Cargo de responsabilidad ( Manejo de producción y marcha de pedidos, calidad y oportunidad del servicio, manejo de inventarios, despacho pedidos a mesa, llevar y domicilios. responsable por tiempos de entrega y servicio al cliente.

1. Coordinación general del sector.

2. Cumplimiento en las entregas.

3. Calidad y oportunidad del servicio prestado.

MANEJO

• Procesos de Producción.

• Planificación y alistamiento para tiempos de alta demanda.

• Control de Inventarios.

• Control de calidad en el manejo de materias primas.

• Almacenamiento y control de calidad.

HABILIDADES

• Manejo de Inventarios

• Procesos de cocción ( términos solicitados por el cliente ).

• Emplatado.

HORARIOS

• En SEMANA de Lunes a Jueves de 8 a.m. a 5 p.m.

• En FIN SEMANA y FESTIVOS , los viernes, sábados, domingo ( turno rotativo ) hasta las 9.00 p.m.

• Horario rotativo

INGRESOS PROYECTADOS

Salario: $1.950.000 con todas las prestaciones + Subsidio de transporte + % participación en Propinas + Bonos productividad. ( HORARIOS TIEMPO COMPLETO dependiendo de malla horarios) VALOR APROXIMADO o MAS- $2.900.000 o mas Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1aoxh2