Ayudante de cocina 6 horas (Bogotá)

Auxiliar de Cocina Sector Gastronómico

Ubicación Bogotá

Significativo empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina, con experiencia en preparación de alimentos, agilidad en cocina y compromiso con los procesos de calidad.

Formación académica Bachiller o Técnico en Cocina o áreas afines.

Experiencia Mínimo 1 año y 6 meses de experiencia como auxiliar de cocina, preferiblemente en restaurantes.

Funciones principales

Apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos e insumos.

Realizar correctamente el mise en place para la operación de cocina.

Manejo adecuado de equipos de cocina.

Mantener el orden, limpieza y organización del área de trabajo.

Cumplir con los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos.

Apoyar a las diferentes áreas de cocina cuando se requiera.

Requisitos indispensables

Conocimientos en manejo de hornos combi, sartenes basculantes y marmitas.

Dominio de mise en place.

Se realizará prueba técnica durante el proceso de selección.

Condiciones laborales

Salario 1.313.178 Auxilio de transporte 249.905 Propinas.

Horario Turnos de 6 horas.

Tipo de contrato Término fijo a 1 año, directo con la empresa.

Beneficio Alimentación sin costo durante la jornada laboral.

Lugar de trabajo Bogotá.

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