COCINERO ( A ) LIDER con EXPERIENCIA CERTIFICADA (Usaquén)

COCINERO ( A ) LIDER con EXPERIENCIA CERTIFICADA NIVEL DE ESTUDIOS MINIMO 1. Bachillerato, Técnico en Sena y otras instituciones en: Cocina, Servicio al Cliente, Alimentos y Bebidas. 2. Carnet de Manipulacion de alimentos ( vigente, ES DESEABLE ).

UBICACIÓN DESEABLE Vivir cerca a zona de USAQUEN ( Bogotá D.C. ).

EDAD Entre 25 a 45 años

EXPERIENCA Mínimo 4 años CERTIFICADO en el cargo desempeñado. Restaurantes de ALTA DEMANDA.

APTITUDES DESEABLES Cargo de responsabilidad ( Manejo de producción y marcha de pedidos, calidad y ocasión del servicio, manejo de inventarios, despacho pedidos a mesa, llevar y domicilios. responsable por tiempos de entrega y servicio al cliente. 1. Coordinación general del sector. 2. Cumplimiento en las entregas. 3. Calidad y oportunidad del servicio prestado.

MANEJO
• Procesos de Producción.
• Planificación y alistamiento para tiempos de alta demanda.
• Control de Inventarios.
• Control de calidad en el manejo de materias primas.
• Almacenamiento y control de calidad.

HABILIDADES
• Manejo de Inventarios
• Procesos de cocción ( términos solicitados por el cliente ).
• Emplatado.

HORARIOS
• En SEMANA de Lunes a Jueves de 8 a.m. a 5 p.m.
• En FIN SEMANA y FESTIVOS , los viernes, sábados, domingo ( turno rotativo ) hasta las 9.00 p.m.
• Turnos rotativos

INGRESOS PROYECTADOS

Salario: $1.950.000 con todas las prestaciones + Subsidio de transporte + % participación en Propinas + Bonos productividad. ( HORARIOS TIEMPO COMPLETO dependiendo de malla horarios) VALOR APROXIMADO o MAS- $2.900.000 o mas Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1az0ad