Chef Bogotá

Buscamos Chef Líder para nuestro equipo en Cota, Cundinamarca

Si tienes pasión por la cocina, liderazgo y experiencia en cocina caliente, esta ocasión es para ti

Ubicación: Cota-Chía.

Horario: Rotativo Aperturas: 7:00 am a 4:00 pm
- Cierres: 12:00 pm o 1:00 pm hasta 10:00 pm o 11:00 pm. (1 día de descanso a la semana) Apoyo en eventos especiales.

Requisitos:

Formación en cocina o gastronomía (tecnólogo o competente).

2 a 4 años de experiencia en cocina, especialmente cocina caliente (indispensable).

Liderazgo de equipos: tendrás a cargo personal de cocina, pizzería y cafetería (aproximadamente 14 personas).

Conocimientos en cocina fría, postres, pizzería (deseable), procesos administrativos, inventarios, control de calidad y diseño de platos.

Manejo de herramientas ofimáticas y proveedores.

Funciones principales:

Liderar todos los procesos de la cocina.

Supervisar la calidad de los platos y su presentación.

Gestionar inventarios y el control de insumos.

Diseñar platos creativos e innovadores para nuestros comensales.

Salario a convenir según tu experiencia

Únete a nuestro equipo y lidera una cocina llena de sabor y creatividad

LI-Onsite Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1b3ge7