Supervisor Planta De Panaderia Y Pasteleria, Bogotá

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Estamos en búsqueda de un Supervisor de panadería y pastelería para nuestro centro de producción, enfocado en la coordinación de los pedidos de la lineal de producción, con excelente presentación personal y disposición para realizar el control de alimentos y bebidas.
Requisitos para aplicar a la vacante
Nivel académico: Tecnólogo en administración hotelera, alimentos y bebidas o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años de experiencia supervisando líneas de producción de pastelería y panadería.
Experiencia liderando personal.
Manejo de indicadores.
Manejo financiero, presupuesto, control de costo.
Servicio al cliente, manejo de personal, pedidos y programación de turnos.
Funciones a desempeñar
Coordinar la producción del CPA, de acuerdo con los procesos establecidos, con el fin de controlar los inventarios y consumos de los mismos.
Realizar control por medio de visitas en el área de trabajo que se ofrecen cumplan con los estándares de calidad exigidos por la Caja.
Controlar la preparación de los alimentos y las correspondientes cantidades de acuerdo con la ocasión, para garantizar un nivel óptimo de abastecimiento de alimentos.
Condiciones laborales
Salario: $*****,302 + prestaciones de ley.
Contrato: Fijo a 3 meses, renovable automáticamente según desempeño.
Lugar de trabajo: CPA barrio Montevideo - calle19 #69F 35.
Horario: De lunes a viernes con disponibilidad sábados en caso de requerirlo la operación de 8:00am a 5:00pm.
Esta vacante promueve la inclusión laboral.
Personas con discapacidad que cumplan con el perfil son bienvenidas a postularse.
La organización garantiza procesos de selección basados en igualdad de oportunidades y ajustes razonables.
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