Jefe Planta Producción Bucaramanga

Empresa del sector de alimentos está en la búsqueda de JEFE DE PLANTA PRODUCCIÓN.

Objetivo del cargo

Planear, verificar y controlar la ejecución de los procesos productivos de la Planta de Producción optimizando los costos y rendimientos de cada proceso.

Requisitos

Competente en Ingeniería Industrial o carreras afines.

Experiencia mínima de 2 años en cargos similares preferible en el sector de alimentos

Conocimiento en manejo de procesos industriales y normativas de seguridad alimentaria.

Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

Disponibilidad para trabajar en Bucaramanga y área metropolitana.

Conocimientos

Técnicas para monitorear el rendimiento de la planta y tomar decisiones para mejorar la eficiencia y reducir costos.

Análisis de indicadores fundamental de rendimiento KPI y generación de informes que permitan mejorar la rentabilidad y eficiencia de la planta.

Conocimiento de las normativas sobre seguridad alimentaria HACCP, BPM

Manejo de herramientas ofimáticas y preferible conocimientos del sistema SAP.

Responsabilidades

Planificar y organizar de la producción.

Supervisar las actividades diarias en la planta de producción

Gestionar y coordinar al personal de la planta.

Control de inventarios de materia prima y producto terminado.

Mantener los niveles de inventario óptimos, evitando tanto los excesos que inmovilizan capital innecesariamente como las faltas de stock que pueden interrumpir la producción.

Elaborar reportes periódicos de inventarios, análisis de rotación, y proyecciones de necesidades para asegurar una planificación adecuada en términos de compras y producción.

Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.

Controlar la calidad de los productos durante todo el proceso de producción.

Implementar mejoras continuas en los procesos operativos.

Elaborar informes de producción, eficiencia y calidad.

Competencias

Liderazgo, Comunicación Asertiva, Trabajo en Equipo, Planificación y Pensamiento analítico.

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