Supervisor de Servicios de Alimentación Buenaventura

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Estamos buscando Supervisor en Servicios de alimentos para dirigir, supervisar y coordinar procesos en servicio de alimentación tipo casino.

Objetivo del Cargo Planificar, organizar y dirigir el grupo de trabajo en las tareas en preparación de alimentos, de acuerdo a lo establecido en los aspectos técnicos del contrato y los estándares QHSE de la compañía.

Funciones Realizar planificación de turnos de personal a cargo Diligenciar y controlar Los registros de cada proceso del sistema de gestión de calidad y administrativos para food Realizar la evaluación organoléptica a las preparaciones y la verificación de las requisiciones y control de costo de área de materia prima Organizar Funciones de los auxiliares de cocina o general según las necesidades de la unidad

Tus habilidades de liderazgo y organización serán claves para el desempeño exitoso Requisitos Formación Profesional o Tecnólogo en Administración Hotelera, Gatronomia y o carreras administrativas y de alimentos Experiencia en servicios de alimentación y dirección de personal Manejo de paquete office

Condiciones Laborales Contrato Termino Fijo Horarios Turnos Rotativos No trasnocho Ubicación Avenida Portuaria Antiguo Edificio Colfecar Beneficios Alimentación y plan exequial

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