Cajero Gastro Bar (Cali)

Gastro Bar ubicado en Cali requiere personal para CAJA.

Contrato laboral, seguridad social, prestaciones sociales proporcionales a los días y horas trabajadas al mes.

El **cajero de un gastrobar** es el profesional encargado de la **gestión financiera del punto de venta, el procesamiento de facturas y el control de inventarios**, garantizando una transición rápida y segura entre el consumo y el pago de los clientes. Al combinar el concepto de bar de copas y restaurante de alta cocina, este rol exige agilidad extrema para manejar un alto volumen de transacciones en horarios de alta demanda nocturna.

Funciones Financieras Principales
- **Apertura y Cierre**: Verificar el fondo de caja inicial y ejecutar arqueos minuciosos al concluir la jornada laboral.
- **Procesamiento de Pagos**: Cobrar cuentas utilizando sistemas POS computarizados, terminales bancarias y plataformas digitales.
- **Facturación Electrónica**: Emitir comprobantes fiscales, desglosar cuentas por comensal y aplicar las propinas correspondientes.
- **Cortes de Caja**: Realizar reportes de ventas parciales y definitivos para su entrega directa a la administración.

Control Operativo e Inventario
- **Auditoría de Comandas**: Cotejar que los pedidos despachados por la cocina y barra coincidan con el registro digital.
- **Monitoreo de Stock**: Registrar entradas y salidas de insumos críticos como botellas de licor de gama alta

Tipo de puesto: Jornada completa

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1a2a4k