Jefe de Cocina (Cali)

**VACANTE: JEFE DE COCINA
- RESTAURANTE ITALIANO (Cali)**

Restaurante italiano en Cali se encuentra en la búsqueda de un **Jefe de Cocina** con experiência en cocina italiana y pizzería, para liderar el equipo y garantizar la calidad de las preparaciones.

**Requisitos**
- Experiência mínima de **1 año como jefe de cocina** o cargos afines.
- **2 años de experiência** en cocina italiana y pizzería.
- Manejo de **personal a cargo (3 a 4 personas)**.
- Conocimientos en inventarios, rotulación y manejo eficiente de insumos.
- Persona responsable, con capacidad de liderazgo, optimizado y con comunicación efectiva.

**Funciones principales**
- Supervisar y coordinar el personal de cocina.
- Establecer el surtido de mise en place diario.
- Solicitar equipos, insumos y elementos necesarios.
- Verificar inventarios y correcta rotulación de productos.
- Ejecutar preparaciones según las comandas.

**Condiciones laborales**
- **Salario base** + prestaciones de ley.
- **Auxilio de transporte**.
- **Propinas**.
- **Bonificación mensual**.

**Ubicación**: Cali

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes experiência como jefe de cocina?

Experiência:

- cocina italiana : 2 años (Obligatorio) Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1a47js