Cocinero/a Integral para Santa Fe de Antioquia (Santa Fé)

Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

Misión del cargo: Empresa de sector servicios ubicada en Santa Fe de Antioquia, requiere para su equipo de trabajo Cocinero/a integral

Funciones del cargo: Empresa de sector servicios ubicada en Santa Fe de Antioquia, requiere para su equipo de trabajo Cocinero/a integral con experiência certificada de 12 meses apoyando la preparación de platos en cocinas de alto flujo, con gusto e interés por la gastronomía y capacidades para la orientación al detalle, seguimiento de instrucciones, actitud de servicio, liderazgo, comunicación asertiva y trabajo en equipo para liderar y realizar todas las labores adjudicadas para el logro impecable de la preparación de alimentos y bebidas, manteniendo en óptimas condiciones de aseo e higiene todas las áreas, utensilios, equipos de la cocina y zonas de servicio.

Nível académico: bachiller, técnico/a en gastronomía o áreas afines.

Responsabilidades y/o funciones del cargo:
- Realizar la preparación de los alimentos según la programación establecida.
- Supervisar la preparación de alimentos.
- Controlar las normas de higiene y salud para el personal de alimentos y bebidas.
- Tramitar la documentación que garantiza el cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad e inocuidad.
- Velar por el buen funcionamiento y adecuado manejo de equipos, materias primas e insumos.

Conocimientos o requerimientos específicos: manejo de dinero, herramientas ofimáticas, conocimiento en tipos y términos de proteinas.

Salario: a convenir + prestaciones de ley Jornada laboral: horario rotativo Tipo de contrato: término fijo Lugar de trabajo: Sant Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1ae5u7