Chef pizzero cocina (Cali)

VACANTE: PIZZERO – CALI

Relevante establecimiento gastronómico en la ciudad de Cali requiere para su equipo de trabajo Pizzero con experiencia en preparación de pizzas, manejo de masas y hornos, comprometido con la calidad, el orden y el buen servicio.

Perfil del cargo

Bachiller o técnico en cocina.

Experiencia mínima de 6 meses a 1 año como pizzero o en cocina.

Conocimiento en manejo de masas, estirado y armado de pizzas.

Manejo de horno a gas o leña.

Curso de manipulación de alimentos vigente (preferiblemente).

Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios rotativos.

Funciones

Preparación de masas e ingredientes.

Armado y horneado de pizzas según estándares de calidad.

Control de tiempos y temperatura del horno.

Organización y limpieza del área de trabajo.

Rotulación y almacenamiento adecuado de productos.

Apoyo en inventario y control de insumos.

Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Competencias

Trabajo en equipo.

Agilidad y dinamismo.

Atención al detalle.

Responsabilidad y puntualidad.

Trabajo bajo presión.

Excelente actitud de servicio. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1avtjp