Chef Cali

Buscamos un chef quien se encargará de garantizar la preparación del menú del día y los eventos especiales, la calidad del proceso de producción en la operación a cargo de acuerdo a los estándares de calidad establecidos, asi mismo, asegurar la formación, entrenamiento, coordinación, control, motivación y desarrollo de su equipo de trabajo y brindar asesoría en temas gastronómicos.

Principales responsabilidades: Asegurar el normal desarrollo de ciclos y menús en los contratos, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos, con el fin de satisfacer las necesidades del cliente y asegurar las condiciones exigidas por la minuta establecida.

Evaluar los servicios de alimentación, generando acciones para su mejoramiento continuo. Brindar apoyo a los proyectos Gastronómicos de la Compañía, innovando los menús y los servicios Estudios: Técnico o Tecnólogo en cocina o Competente en Gastronomia Experiencia: 3 años o más en servicios de alimentación como Chef, en hoteles, clubes u otras instituciones de servicios de alimentación masiva especializada en cocinas nacional e internacional y eventos.

Contrato fijo a un año renovable.

Requerimientos

Educación mínima: Universidad / Carrera Cualificado

3 años de experiencia

Palabras principal: cocinero Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1b35ef