Ingeniero de alimentos para Yarumal (YARUMA)

Importante empresa del norte de Antioquia requiere para su equipo de trabajo Ingeniero/a de Alimentos, responsable de garantizar el adecuado funcionamiento del servicio de alimentación, mediante la supervisión de los procesos administrativos y operativos del centro, asegurando la calidad, inocuidad y el cumplimiento de los estándares establecidos. Experiencia requerida Mínimo 24 meses de experiencia en el área de alimentos, preferiblemente en:
- Supervisión de servicios de alimentación.
- Control de calidad.
- Inocuidad alimentaria.

Nivel de estudios Competente en Ingeniería de Alimentos. Funciones principales
- Elaborar y enviar informes de gestión del área.
- Supervisar y hacer seguimiento al personal operativo.
- Verificar la recepción y calidad de la materia prima.
- Controlar los procesos de producción y servicio de alimentos.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Conocimientos técnicos
- Manipulación de alimentos e inocuidad alimentaria.
- Control de calidad en procesos de alimentos.
- Manejo de personal.
- Elaboración de informes y registros.

Competencias laborales Liderazgo, proactividad, organización y capacidad de supervisión. Condiciones laborales
- Salario: $2.860.000
- Tipo de contrato: Obra o labor
- Horario: Turnos rotativos
- Lugar de trabajo: Yarumal

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