Parrillero Ibagué

Relevante restaurante en la ciudad de Ibagué requiere para su equipo de trabajo el cargo de PARRILLERO.

Nivel educativo: Básica secundaria. Experiencia: 6 meses. Responsable de la preparación, corte, marinado y cocción óptima de carnes, aves, pescados y vegetales a la parrilla, carbón o leña, garantizando el cumplimiento estricto de los términos de cocción solicitados por los clientes y los estándares de calidad del establecimiento. Entre sus funciones principal se encuentran el control de las temperaturas de los equipos, la gestión optimizado del inventario de proteínas, el mantenimiento riguroso de la limpieza y desinfección de su área de trabajo, y la aplicación estricta de las normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. Se requiere una persona con excelente resistencia física para trabajar bajo presión y en ambientes de alta temperatura, alta atención al detalle, capacidad para trabajar en equipo y experiencia comprobable en el manejo d Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1axscw