Parrillero (Ibagué)

Relevante restaurante en la ciudad de Ibagué requiere para su equipo de trabajo el cargo de PARRILLERO.

- Nivel educativo: Básica secundaria.
- Experiencia: 6 meses.
- Responsable de la preparación, corte, marinado y cocción óptima de carnes, aves, pescados y vegetales a la parrilla, carbón o leña, garantizando el cumplimiento estricto de los términos de cocción solicitados por los clientes y los estándares de calidad del establecimiento.
- Entre sus funciones clave se encuentran el control de las temperaturas de los equipos, la gestión eficiente del inventario de proteínas, el mantenimiento riguroso de la limpieza y desinfección de su área de trabajo, y la aplicación estricta de las normas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
- Se requiere una persona con excelente resistencia física para trabajar bajo presión y en ambientes de alta temperatura, alta atención al detalle, capacidad para trabajar en equipo y experiencia comprobable en el manejo d Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1axqlx