Repostero/a Panadero/a 1626451405.27 (Sabaneta)

**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Relevante empresa solicita para su equipo de trabajo, personal con experiência mínima de 6 a 12 meses en cocina para desempeñar el cargo de repostero/a panadero/a. **Formación académica**: técnico/a en cocina, repostería o áreas afines. **Funciones específicas**:

- Seguir recetas estandarizadas por la empresa, garantizando que los pedidos suministrados a nível interno y externo sean entregados a tiempo y con los más altos estándares de calidad, temperatura, cocción y tamaño.
- Coordinar el área de panadería planificando, revisando y acompañando los procesos de panadería y al equipo de trabajo.
- Garantizar la adecuada operatividad en cada uno de los procesos pertenecientes a panadería y repostería.
- Realizar preparaciones de mise en place y preliminares de cocina.
- Solicitar insumos al economato necesarios para la producción.

**Conocimientos**:

- Gastronómico.
- Técnico en repostería.
- Creatividad e innovación.

**Salario**: $ 1.423.500 + auxilio de transporte $200.000 + bonificación entre $400.000 a $600.000 + prestaciones de ley. **Horarios**: martes a domingo de 3:00 p.m. a 11:00 p.m. **Tipo de contrato**: Fijo. **Lugar de trabajo**: Sabaneta. **Requisitos**: técnico/a en cocina, repostería o áreas afines. Experiência mínima 6 a 12 meses cocina **Condiciones oferta**: Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1ai61x