Panadero Pastelero (La Calera)

Reconocido Club ubicado en la calera se encuentra en búsqueda de un panadero/pastelero.

OFRECEMOS Contrato por obra o labor por temporal
- Salario $1,970,000 + prestaciones de ley + Recargos dominicales y festivos
- Horario: martes a domingo (horario rotativo entre 6 am y 8 pm)
- Pagos quincenales
- Propinas a partir del tercer mes
- Auxilio de vivienda: $92.218
- Auxilio extralegal de transporte: $13.500 diarios (para residentes fuera de Sopó, Guasca o La Calera)
- Ruta desde la calle 72 los fines de semana si vives en bogota

REQUERIMOS
- Mínimo 2 años de experiência en panadería y/o pastelería.
- Deseable experiência en clubes, hoteles o restaurantes reconocidos.
- Conocimiento en procesos de producción, horneado y decoración.
- Organización, responsabilidad y trabajo en equipo.

FUNCIONES
- Organizar equipos y alistar materias primas para garantizar la producción oportuna.
- Verificar la correcta recepción de insumos provenientes de diferentes áreas.
- Elaborar, hornear y decorar productos de panadería y pastelería según estándares establecidos.
- Preparar masas, mezclas y procesos de horneado.
- Mantener inventarios y control de insumos.
- Realizar limpieza y mantenimiento de equipos y área de trabajo bajo normas de higiene.
- Apoyar en funciones del panadero principal cuando se requiera.
- Cumplir con normas de seguridad, calidad y buenas prácticas de manufactura.
- Apoyar en diferentes áreas según necesidad operativa.

Lugar de trabajo: Empleo presencial Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1a77ko