Cocinero(a) (Manizales)

¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de Cocinero(a) Nivel académico: Bachiller o Técnico en cocina. Experiencia: 1 año en preparación de alimentos y manejo de personal. Conocimientos: -Servicio al cliente -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos -Manipulación de alimentos. -Preparación de desayunos, almuerzos y cenas. -Manejo de personal. -Diligenciamiento de formatos. Destrezas: -Escucha activa -Comunicación asertiva -Trabajo en equipo -Comunicación. -Trabajo en equipo. -Organización. -Responsabilid Salario: $1.922.482 + prestaciones de ley Tipo de contrato: Término fijo Horario: Domingo a domingo en horario rotativo (6:00 a.m. a 2:00 p.m., 2:00 p.m. a 10:00 p.m., 10:00 p.m. a 6:00 a.m.) Funciones: -Preparar alimentos (desayunos, almuerzos y cenas). -Supervisar y apoyar al equipo de cocina. -Garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos. -Diligenciar formatos requeridos en el proceso. -Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. -Ejecutar funciones afines al cargo. -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. -Preparar y cocinar menús especiales en hospitales o clínicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef. -Desempeñar funciones afines. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1agrrw