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Chef de Cocina (Manizales)

Chef de Cocina (Manizales)
Descripción
Planear y ejecutar la preparación de alimentos, garantizar la calidad, sabor y presentación de los platos, estandarizar recetas y porciones, organizar y controlar la producción diaria, realizar mise en place, supervisar el cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos, controlar inventarios y costos, recibir y verificar materias primas, coordinar y liderar el equipo de cocina, capacitar al personal, asegurar el correcto funcionamiento durante el servicio y mantener un buen ambiente laboral mediante una comunicación efectiva y liderazgo positivo.

Work Location: In person Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1as5cm
Información clave
  • Nombre de la empresa
    Soluciones Empresariales Bermudez Asociados
  • Nombre de la vacante
    Chef de Cocina (Manizales)
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