Chef de cocina (Manizales)

Planear y ejecutar la preparación de alimentos, garantizar la calidad, sabor y presentación de los platos, estandarizar recetas y porciones, organizar y controlar la producción diaria, realizar mise en place, supervisar el cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos, controlar inventarios y costos, recibir y verificar materias primas, coordinar y liderar el equipo de cocina, capacitar al personal, asegurar el correcto funcionamiento durante el servicio y mantener un buen ambiente laboral mediante una comunicación efectiva y liderazgo positivo. Job Type: Full-time Work Location: In person Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1ati27