Practicante Universitario de Producción (Pereira)

**Company Description**

Louis Dreyfus Company es una empresa líder en la comercialización y transformación de productos agrícolas. Nuestras actividades abarcan toda la cadena de valor, desde el campo hasta la mesa, a través de una amplia gama de líneas de negocio, aprovechamos nuestro alcance global y nuestra extensa red de activos para servir a nuestros clientes y consumidores en todo el mundo. Estructurada como una organización matricial de seis regiones geográficas y diez plataformas, Louis Dreyfus Company opera en más de 100 países y emplea aproximadamente a 18.000 personas en todo el mundo.

Ejecutar las actividades de manera oportuna para la operación de producción que permitan monitorear el performance en términos de productividad, seguridad, personas, calidad e inocuidad. Así mismo, garantizar el sostenimiento de prácticas, procesos y sistemas que garanticen el cumplimiento de los requerimientos del negocio establecido por la plataforma Café.
- Análisis de muestras de pergamino en la entrada, por cada uno de los vehículos recibidos para obtener información necesaria como factor, % de merma, % de humedad en pergamino y almendra, # de granos guayaba, # de granos pelados, # de granos del primer grupo, # de granos del segundo grupo y # de brocas.
- Hacer retroalimentación diaria del estado de la materia prima analizada a supervisor y analista de producción; presentado con reporte fotográfico desviaciones presentadas en alguno de los ítems revisados.
- Registrar en PowerApps PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN la información requerida de cada uno de los vehículos trillados con sus respectivos resultados de análisis y presentar información a personal operativo, dando claridad previa del estado de la materia prima a operar.
- Actualizar reportes de volumen de producción diaria de manera clara y oportuna
- Participar diariamente en conjunto con el supervisor y analista de producción, en la reunión de programación de operaciones como marcación y ensaque D-1.
- Imprimir etiquetas de los lotes que se requieren, garantizando una buena presentación, exactitud y cantidad requerida, basado en el cuadro de asignaciones; Además se debe adjuntar y archivar evidencia fotográfica por lote de manera digital; esto debe hacerse oportunamente (D-1 ensaque) para entregar al analista de producción.
- Participar en revisiones de producto en proceso, junto con el supervisor o analista de producción, para dar las correcciones oportunas junto con el equipo operativo, ya sea operario de máquinas u operario de electrónicas.
- Participar en revisiones de producto terminado, junto con el supervisor o analista de producción, para toma de decisiones, registro y/o control de la producción.
- Contribuir en el cumplimiento de las buenas prácticas de inocuidad alimentaria.

**Qualifications**

Estudiante o cualificado Universitario (preferible Ingeniero Industrial, Ingeniero Mecánico, Ingeniero Eléctrico, Administrador de empresas o ingenierías afines con procesos industriales), con experiência en plantas producción. (Preferible) Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1b6nr0