Chef Guarne (Colombia)

Estamos buscando un Chef para incorporarse a nuestro equipo en Empresa confidencial S.A.

Funciones:

Gestionar la planificación y ejecución de la carta de platos.

Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y la presentación de los alimentos.

Analizar las tendencias culinarias y adaptar la carta según las necesidades del mercado.

Supervisar el abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad.

Requisitos:

Experiencia MINIMA DE 1 AÑO RECIENTE demostrable en el rol de Chef en entornos similares.

Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y de seguridad alimentaria.

Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.

Horarios: Domingo a domingo con un día de descanso, horario rotativo

Lugar de trabajo: GUARNE

El rol ofrece una ocasión única para contribuir al éxito de nuestro equipo y desarrollar tu carrera culinaria.

LI-Onsite Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1awpxe