Chef (Suba)

FUNCIONES
- Elaborar y componer los menús diarios, semanales y mensuales.
- Observar que cada persona implicada en la preparación de alimentos opere bajo las más estrictas normas de aseo e higiene.
- Verificar que todos los platos se ajusten a lo planteado en los menús.
- Elaborar nuevas recetas.
- Entrenar al personal en lo relativo a la preparación y presentación de platos, conservas, postres, etc.
- Inspeccionar al personal para verificar que se cumpla con las normas de seguridad establecidas para la manipulación, almacenamiento y conservación de alimentos.
- Elaborar los horarios de trabajo y verificar su cumplimiento.

Tipo de puesto: Jornada completa

Tipo de puesto: Tiempo completo Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1avidg