Asesor de Mesa (Rionegro)

Reconocido restaurante de comida japonesa ubicado en la ciudad de Rionegro
- Jardines Llano Notable, estamos buscando un Asesor de Mesapara unirse a nuestro equipo de servicio al cliente. El asesor debe ser una persona dispuesta a brindar una experiência excepcional a nuestros comensales, cumpliendo con los protocolos establecidos por la empresa. Contar con buena presentación personal, actitud proactiva, siendo el responsable de atender y asesorar a los clientes sobre nuestra carta, garantizando un servicio calidad, y oportuno; así mismo deberá asegurar que el salón esté en óptimas condiciones antes de la apertura y después del cierre. Para esta vacante ofrecemos un contrato a término indefinido.

Responsabilidades:
- Atender a los clientes cumpliendo con el protocolo de servicio establecido por la empresa.
- Diligenciar todos los formatos destinados a su cargo.
- Realizar el aseo y desinfección del salón garantizando que esté en óptimas condiciones al momento de la apertura y cierre del local.
- Asesorar al cliente teniendo en cuenta sus necesidades con el fin de recomendar.
- Tener pleno conocimiento sobre la carta de la empresa.
- Verificar la presentación de los platos.
- Mantener buena presentación e higiene personal.
- Impulsar los platos focos y realizar una venta cruzada.
- Brindar apoyo cuando se requiera al área de Steward y empaque.
- Realizar el debido mise and place de servicio.
- Realizar seguimiento a su zona de trabajo durante el servicio (mesas a su cargo).
- Tener una comunicación con el área de cocina con el fin de conocer los tiempos de salida de los platos.
- Verificar el pago de los clientes adjuntando la factura y transferencia.

Requerimientos:
- Bachillerato completo.
- Experiência previa en atención al cliente o en el sector gastronómico. (mínimo 6 meses).
- Disponibilidad para trabajar turnos rotativos
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Excelente comunicación interpersonal.
- Buena presentación e higiene personal.

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