Panadero/a para Rionegro 1626116944.9

Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Funciones del cargo: Empresa procesadora de alimentos, ubicada en Rionegro, requiere para su equipo de trabajo panadero/a con 2 años de experiência en el cargo, para garantizar la producción diaria de productos artesanales, esenciales para ofrecer panes frescos y de alta calidad que cumplan con la demanda de los clientes. Formación académica: carrera técnica en panadería y repostería. Conocimientos técnicos:
- Técnicas de panadería artesanal.
- Conocimiento de ingredientes.
- Higiene y seguridad.
- Gestión de tiempo y planificación.

Habilidades:
- Atención al detalle.
- Trabajo en equipo.
- Organización y gestión del tiempo.
- Adaptabilidad e innovación.
- Compromiso y responsabilidad.
- Comunicación efectiva.

Funciones:
- Producción diaria de productos artesanales: preparar, amasar, fermentar, hornear y decorar panes y otros productos, siguiendo las recetas tradicionales y asegurando consistencia en sabor, textura y calidad.
- Gestión de ingredientes y recursos: seleccionar, medir y manejar los ingredientes naturales, garantizando su correcta utilización y minimizando desperdicios en cada etapa del proceso.
- Control de calidad: realizar revisiones constantes durante la producción para asegurar que los productos cumplan con los estándares de frescura, presentación y sabor establecidos por la panadería.
- Mantenimiento de normas de higiene y seguridad: garantizar la limpieza de las áreas de trabajo, utensilios y equipos, cumpliendo con las normativas de inocuidad alimentaria y seguridad en el ambiente laboral.
- Colaboración y mejora continua: trabajar en equ Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1atarj