Parrillero A Sopo

Descripción del cargo

Importante club campestre ubicado en Sopó se encuentra en búsqueda de Parrillero, encargado de la preparación y cocción de carnes y alimentos a la parrilla, garantizando calidad, presentación y cumplimiento de estándares del servicio.

El club cuenta con espacios gastronómicos y servicio de restaurante de alto nivel, orientado a brindar experiencias de calidad a sus usuarios.

Funciones principales

Preparación y cocción de carnes a la parrilla res, cerdo, pollo, pescados.

Control de términos de cocción y presentación de platos.

Manejo adecuado de parrillas, equipos y utensilios.

Verificación de calidad de insumos.

Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.

Apoyo en cocina según requerimientos del servicio.

Requisitos

Experiencia mínima de 6 meses como parrillero.

Conocimiento en cortes de carne y términos de cocción.

Manejo de parrilla a carbón y o gas.

Curso de manipulación de alimentos vigente.

Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Competencias

Trabajo en equipo

Agilidad y organización

Atención al detalle

Responsabilidad

Ofrecemos

Estabilidad laboral

Buen ambiente de trabajo

Ocasión de crecimiento

Incentivos del club

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