Técnico en calidad de planta - sector de alimentos (Tenjo)

TÉCNICO DE PRODUCCIÓN Y CALIDAD
- SECTOR LÁCTEO

Tenjo, Cundinamarca

Relevante empresa colombiana del sector lácteo se encuentra en la búsqueda de un Técnico de producción y calidad para fortalecer su equipo en planta.

Objetivo del cargo

Apoyar y garantizar la correcta ejecución de los procesos productivos en planta láctea, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y eficiencia operativa.

Funciones principales

Operar y supervisar equipos de producción y envasado en planta láctea.

Garantizar el cumplimiento de los parámetros de calidad e inocuidad en cada proceso.

Registrar y controlar la documentación del proceso productivo (formatos, trazabilidad, control de lotes).

Apoyar en el mantenimiento básico de equipos.

Reportar desviaciones en el proceso y proponer mejoras.

Cumplir con normas de higiene, seguridad y calidad establecidas.

Requisitos

Formación: Técnico o tecnólogo en procesamiento de alimentos, industria láctea, calidad de alimentos, agroindustria o áreas afines.

Experiencia: Mínimo 1 año en plantas de producción de alimentos, preferiblemente en sector lácteo.

Conocimientos en:

Procesos de producción láctea (pasteurización, homogenización, fermentación, envasado)

Manejo de maquinaria y equipos de producción

BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)

Control de variables de proceso (temperatura, pH, tiempos)

Manejo de documentación y registros de producción

Habilidades

Atención al detalle y orientación a la calidad

Capacidad de análisis y solución de problemas

Organización y manejo de documentación

Trabajo en equipo y comunicación efectiva

Responsabilidad y cumplimiento de procedimientos

Condiciones laborales

Contrato a término indefinido

Horario:

Lunes a viernes: 7:00 a.m. a 4:00 p.m. o 8:00 a.m. a 5:00 p.m.

Sábados: 8:00 a.m. a 12:00 p.m.

(Con disponibilidad para horas extras si se requiere)

Salario: $2.200.000 a $2.400.000 (según experiencia)

Requisito deseable: Contar con medio de transporte propio o facilidad de movilidad Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1a2oxj