Jefe de servicio (Turbaco)

Importante empresa solicita administrador de empresas, ingeniero industrial o carreras afines, con minino dos (2) años de experiencia relacionados con el cargo. Debe contar con conocimiento en manejo de Zeus, costos y atención al cliente. Funciones:

- Supervisar y coordinar todas las actividades en el comedor, incluyendo la disposición de mesas y el flujo productivo del servicio.
- Apoyar al director de sede en las actividades, eventos y demás servicios ofrecido en el área de restaurante
- Realizar la programación del personal a cargo
- Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y restaurante
- Control de stock
- Supervisar el inventario de suministros necesarios para el servicio, como lencería de mesa, vajilla, y en algunos casos, la selección de vinos y bebidas.
- Asegurarse de que tanto la comida como el servicio cumplan con los estándares de calidad del restaurante.
- intervenir en situaciones difíciles, como quejas de clientes o problemas en el servicio, y bu Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1ahvzj