Chef / Jefe de Cocina - Villavicencio

Chef / Jefe de Cocina – Restaurante de Autor La cocina no es producción. Es creación, técnica y carácter. Buscamos un(a) Chef que entienda la gastronomía como un arte, con experiencia en cocinas de alto nivel, sensibilidad por el detalle y liderazgo para dirigir una propuesta culinaria con identidad. Este rol es para quien domina la técnica, respeta el producto y construye experiencias memorables desde la cocina. Perfil
- Experiencia en restaurantes de autor o alta cocina
- Criterio gastronómico y obsesión por la calidad
- Liderazgo de equipos en entornos exigentes
- Gestión impecable de operación y costos

Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Cualificado
- 2 años de experiencia

Conocimientos clave
- Gestión de equipos
- Liderazgo
- Sensibilidad
- Arte
- Calidad
- Cocina
- Cocina internacional
- Gastronomía
- Producción
- Artes culinarias

Palabras clave: cocinero, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.co/empleo/1atvux